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水晶虾饺(4/12)
各种食材准备好
100克虾饺粉加200克开水烫熟，再加入150克虾饺粉混合，揉成光滑的面团
虾挑出虾线，去壳，用刀背碾成泥，胡萝卜丁和青豆准备好
虾泥和胡萝卜丁、青豆粒混合起来，加入盐，拌成虾饺馅
虾饺粉面团搓成长条
切成小剂子
用擀面杖擀成圆片
用筷子挑一团虾饺馅放在水晶皮里
做成蜘蛛肚状的饺子
胡萝卜切片，将虾饺放在胡萝卜片上
蒸熟
趁热吃哦