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马蹄糕(4/6)
先将1000克米粉经细筛子
再把350克水慢慢放入筛过的米粉里，边放边用手搅和。
在准备一个盆，把搅匀了的米粉倒入稍微粗一点的筛子里，用手擦湿米粉。
电陶炉上放上装有水的米糕壶。
把适量的米粉装入糕桶，放在糕壶的洞口上。（米糕上可以放上青红丝蔓越莓等，也可以拌在米粉里。）
一共准备两个糕桶，糕壶洞口上蒸一个，另一个装好米粉准备在那，等好了换过来。