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蔬菜菜丝鸡蛋饼(10/10)
食材合集
食材擦细细的丝 香葱切碎
食材混合均匀加入少许盐拌均匀，静置15分钟 会出现少量的水 不要倒掉！
加入鸡蛋搅拌均匀
再加入奶酪碎和少许五香粉
加入面粉拌均匀
搅拌好的蔬菜蛋糊如图状
平底锅底部刷油，将菜糊摊均匀 不要太厚
保持小火 两面煎金黄熟透后出锅.
好吃～