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肉酱海带花生(
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准备食材,花生米用水泡软,海带洗净切小块。
炒锅适量油,煸炒肉末,炒散。
肉末炒变色,烹入料酒,生抽,豆瓣酱,糖。加入葱姜丝炒出香味。
注入清水,水。开后倒入花生米
煮20分钟加入海带继续煮10分钟,汁收浓。最后根据口味调入适量盐,辣椒油。
成品