腐竹炒香菇(2/6)
先准备好食材，香菇、腐竹、青椒和红辣椒
腐竹沥水，剪成一段一段
香菇去根部冲洗干净切成片，红辣椒和青椒对半切开后去籽，再切成小条。
香菇片是它的完美搭配食材之一
腐竹香菇下锅一起煸炒
红辣椒、青椒，少量的水翻炒，倒入点蚝油和盐炒匀即可起锅。