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鱼香肉丝(4/14)
木耳泡发
肉
肉切成丝，放入盐，十三香，小苏打
所有才料抓匀，静止一下
把糖和醋酱油混合
葱姜切碎
木耳，胡萝卜，尖椒切丝
锅中入油
把肉滑散，变色
放入郫县豆瓣，葱姜沫炒出红油，与肉炒匀
到入木耳，胡萝卜，尖椒，翻炒
到入糖醋酱油汁，加少许水把胡萝卜炒软，大火收汁汤汁少了出锅
好吗？
上米饭吧