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番茄牛肉面#蔚爱边吃边旅行#(9/10)
所有食材来张大合影。
牛肉加生粉，沙茶酱各10g，盐，老抽少量。搅拌均匀，腌制十分钟。
其他食材如图切好。
锅里加半锅水，水里放少许盐，等水烧开后下面条，煮开后再加少许水，再烧开即可捞出面条。
捞出的面条盛大碗里。
煮面条的汤倒掉，重新加入牛肉汤，烧开后加入番茄，杏包菇，包菜。
再加入牛肉，打散。
煮开半分钟，撒入葱花，关火。
煮好的番茄牛肉汤，倒入面条里，大功告成!
再准备一小碟沙茶酱加入酱油，牛肉蘸着沙茶酱特别好吃!