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茄子蒸饺(1/10)
，烫手的热水和面 醒半个小时以上备用，用热水和面这样蒸出来的饺子皮又嫩又有嚼劲
，茄子
，放入油 酱油 盐 鸡精 香油 拌匀
，面团揪成小剂子 擀成饺子皮。
，
，这样包成饺子
，好吃不如饺子
，锅里放水 把饺子玛在锅里，因为是蒸饺所以馅大一些有的有点破也不要紧的 馅大的饺子好吃哦，盖好锅盖 大火
，素馅茄子也很好吃的哦
，