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芹菜炒不烂(1/5)
芹菜叶子洗净切成小块儿。
把芹菜叶子均匀的裹上面粉，加入盐、鸡精粉、花椒粉搅拌均匀。
放入蒸锅中蒸熟，基本上是看见颜色变啦就可以啦。
鸡蛋炒熟，加入蒸好的芹菜叶，炒一下，尝一下如果味道合适就出锅，味道不够再放一点。
出锅，吼吼。这个也可以用土豆丝做。步骤一样。