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萝卜丝鸡蛋饼(
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三个饼的用量:两个鸡蛋,胡萝卜丝,两勺面粉,盐,葱末,加水混合成面糊(想吃薄的就调稀点,厚点的就调稠点,掌握不好度就先煎一个饼试下)
我认为调的刚刚好的面糊
平底锅刷油,小火,小半碗面糊的量倒在平底锅中间,转动平底锅,面糊就会顺着平底锅的方向变成一个饼,不要动,等面糊变熟
等饼熟了后与平底锅分离,翻过来煎另一面,只需煎30秒就好啦,因为饼已经熟了
再翻过来,就可以出锅啦
摆个盘宝宝更爱吃!