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凉拌豌豆苗(7/7)
豌豆苗去根，清洗干净，干红辣椒洗干净
锅中烧水，加入适量盐，滴几滴油
水开后放入豌豆苗炒烫1分钟
捞出沥干水份后放入凉白开里，这样豌豆苗会更绿的
沥干水份放入容器中
加入胡萝卜丝，红辣椒段，盐，生抽，醋，鸡精拌均匀即可
清爽可口！