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糖醋鸡块(5/7)
腌制鸡胸肉(放黑胡椒、料酒、生抽、鸡蛋液)
用叉子扎一扎鸡胸方便入味哟,接着放在冰箱里半小时
从冰箱里拿出来后放淀粉,让鸡胸裹上薄薄的糊
下油锅!炸!
炸至金黄捞出
留底油,放番茄酱和糖,我喜欢甜一点糖就放了两大勺多一点,糖化了后下炸好的鸡块。
裹好酱后出锅✌️