用筷子打发鸡蛋半分钟即可，热油，小火，倒入鸡蛋，待一面基本成型后翻炒成金黄色，盛出备用。微打发的鸡蛋里有空气，炒出的鸡蛋是松软的，我喜欢，不喜欢的亲们可以直接将鸡蛋打入锅中。
锅中再点一点油，热油，倒入葱花，翻炒出香味，提味儿，颜色应是翠绿的。
倒入隔夜饭，没什么难度，就是一定要米饭打散，不要一块一块的，能粒粒分明的最好，不停翻炒至米饭受热
将调味料们都加入。家里的酱油上色度一般，所以加了三汤匙的量，蚝油两汤匙，辣椒粉半汤匙，宝宝们可以根据自己的口味与自家酱油的上色度自行调整用量。老抽的话上色就狠了，要注意
不停翻炒，让调味料与米饭均匀混合，颜色说不大上来，发亮的红棕色，很漂亮。辣椒粉给颜色帮了个大忙～
将炒鸡蛋倒入，翻炒半分钟左右即可。
因为酱油和蚝油都是有盐分的，所以就没再加盐，宝宝们可以尝一下，根据个人口味再选择是否加盐。
秀一下碗！
闺蜜在宝宝刚失恋那段时间送给我的，一直没舍得用，炒鸡喜欢轻松熊～萌的一脸～(◦˙▽˙◦)～
安装App
