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酸辣手撕包菜(6/7)
包菜洗净撕开。
辣椒剪段，蒜头切片。
锅中放油加热，花椒煸香捞掉。
放入蒜片炒香。
放入包菜和干辣椒，大火快速翻炒，加入盐，鸡精，一勺生抽，炒至包菜干瘪。
淋入醋，炒匀即可。
酸辣可口，开胃下饭。