【春天的味道】杂菌蔬菜鸡蛋炒年糕(
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准备食材：年糕切片，西红柿切块，杏鲍菇切粗丝，香菇切片，娃娃菜切三段
鸡蛋打散，煎熟，盛出备用
用剩下的油炒西红柿，炒出汁水
下蘑菇翻炒
放入年糕片翻炒，加一小碗清水
水汁收干后下青菜翻炒
加入酱油
下鸡蛋一起翻炒，加盐、糖
最后放入辣椒油翻炒几下
装盘，点缀香菜即可
