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滋味青团(0/7)
洗净的艾蒿叶入开水焯一下
午餐肉和碎米芽菜一起切细(觉得剁肉馅麻烦 直接用午餐肉 )
焯好水的艾蒿用料理机打碎 由于我喜欢浅一点的颜色就只用了打出来的汁水 喜欢颜色更浓一些的可以把菜泥一起加入
用菜汁和糯米粉揉捏成团 不要太湿软哦 要不蒸好不成型(如果喜欢甜味的这个时候就加入白糖 然后不用包馅了)
把馅包好
团好的青团可以直接放冰箱冷冻 吃的时候蒸熟就好
水开后入锅蒸 20分钟就好了