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海参杂菌煲(2/6)
熬好高汤，海参、杂菌洗净浸泡好
杂菌清洗干净，彩椒切块，备好材料
锅里热油，放入蒜姜，再加入杂菌爆炒
加入盐、胡椒粉、蚝油、高汤以及海参焖煮10分钟
倒入水淀粉搅拌均匀，加入干虾、彩椒再焖2分钟
放上香菜或葱花装饰即可