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芹菜水饺(4/4)
肉馅加油,鸡蛋,调味料,芹菜,搅拌均匀,最后放盐。可戴一次性手套抓一抓。
按照自己家的习惯软硬度,大小,包饺子。和面的过程没有拍
包好后开水下锅,慢慢用菜铲推动,防止粘一起。水开3滚后出锅装盘。配蒜泥(两瓣蒜加一点盐敲碎,加酱油四勺,醋十勺,香油半勺,辣椒油半勺,味道超级棒),开动吧!
味道非常好!