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酒酿鸭子(12/13)
鸭子肉洗干净
切好
生姜切碎
大蒜切碎
辣椒切碎
桂皮八角
热油把鸭子爆炒
丢入生姜大蒜辣椒爆炒
加入适量的盐
倒水 待烧干
倒入酒娘 其实用自己酿的甜酒会更好
大火收汁
起锅