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番茄鱼#樱花味道#(4/10)
准备食材：番茄和龙利鱼柳，龙利鱼柳一般都是冰冻的，解冻要放在放在烤网上，不要让鱼柳泡在解冻后的水里，浸泡着的鱼肉影响口感
鱼肉切2厘米左右的方块，用盐、白胡椒粉和玉米淀粉腌制片刻
番茄放在沸水中烫一下，剥皮
番茄切小块
炒锅放橄榄油和番茄，翻炒
放没过番茄的水量
番茄煮浓稠后，放入龙利鱼块
放入水淀粉，水淀粉就是用水和淀粉混合的，大火烧开
放盐调味，撒上葱粒即可
成品