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开胃消食的番茄炒蛋(4/9)
先把番茄切好，切成一瓣一瓣的，
把鸡蛋打到碗里，用筷子搅碎。
在锅里倒入油，稍微多一点，将鸡蛋倒入。
用铲将鸡蛋抹到边上，将鸡蛋摊成蛋饼。
然后用铲将鸡蛋切小块，翻几下，然后先拿个碗盛起来。
将番茄倒入锅中炒几下。
然后把鸡蛋倒入一起炒，再倒入水，水比菜少一点即可。（我放得有点多了）
把水烧开，然后放入盐，如果怕酸可以放入少许白糖，翻炒几下就可以装盘了。
最后再放入香菜段。