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孜然鸡翅(1/4)
鸡翅500g洗净，将姜切成丝，葱切葱花，加入蚝油，料酒，盐，酱油，（适量就可以）腌制15分钟
腌制中…
加少许底油（花生油），鸡翅平铺，开小火，将鸡翅煎至焦黄色，煎至过程中加适量孜然，根据口味多加或少加，盖锅盖煎20分钟，中途翻面两面煎
煎至焦黄色时，可以出锅了，盛盘~