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油炸奥尔良鸡腿(
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鸡腿解冻,洗干净,用刀切两口
用牙签戳小洞,方便入味
倒入奥尔良粉,放入一点水
拿手摸均匀入味,腌制4小时以上,当然更久很好吃啦,我急就不等了
鸡蛋备用
玉米淀粉加入鸡蛋液中,
鸡腿粘上淀粉
最后淀粉再加入鸡蛋液搅拌,再次滚一边鸡腿
油烧热8分熟
开始炸吧
有点黄就可以啦,6-8分钟
太好吃啦