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菠萝咕咾肉(3/8)
里脊肉切块
然后放白胡椒 盐 鸡蛋 葱段 搅拌均后腌制十五分钟
然后将腌制好的肉块拍上淀粉 不要拍太厚 然后放入热油锅中炸 炸出后放入盘中待用
现在开始我们调制汤汁 果汁 白醋 白糖 番茄酱 按照一比一放
将菠萝青红椒切成段 待用
将切成段的菠萝青红椒放入锅中翻炒 断生盛出待用
将汤汁放入锅中加热至冒泡 再将 肉和青红椒菠萝放入锅中翻炒后盛出装盘
装盘后可以享用了