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鸡蛋糯米饭(4/9)
糯米浸泡四小时，老抽，生抽，耗油，鱼露搅拌均匀
干香菇泡开，切丁
自己做的腊肠蒸熟，切丁
蟹棒，小银鱼，干贝，切丁，加料酒拌匀
加胡萝卜，葱花，姜末，
红葱油搅拌均匀，戴一次性手套把搅拌好的糯米装到蛋壳里
把鸡蛋小头开一个小洞，把蛋白倒出来，用一次性手套装到九分满，上锅蒸半个小时
成品
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