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南枣核桃糕(4/6)
准备好材料，枣、核桃、麦芽糖、淀粉水、黄油。
麦芽糖加20克水放在不粘锅里熬到起泡泡。
把枣加入麦芽糖中，小火熬至Q弹凝固，就是放一滴水进去会滑落那种，过程中要一直搅拌。
加入碎核桃，搅拌均匀。
放在油纸上放凉，做成自己看这顺眼的形状，放入冰箱冷冻2小时。
切成喜欢的形状，糯米纸包好。也可以不用。主要看个人心情