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苹果派(
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苹果切丁,加入白糖翻炒。
炒至干水即可。备用。
做好酥皮,我用的是以前做好放入冰箱的,也可以买现成的,也可以买飞饼。酥皮切成长方形。
苹果泥放在酥皮中心,然后四周刷全蛋液。
盖上另一块酥皮。
用叉子按实封口。
朝上的那面划几道口,涮蛋液。
放入烤箱,上下火120度,15-20分钟就可以了。
酥酥脆脆,香香甜甜,好吃!