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番茄鹌鹑蛋(2/5)
鹌鹑蛋煮熟，剥皮控干
油锅四成热，下锅炸至表皮发皱，金黄色
出锅控油，锅内留一点底油就好
小火放入番茄酱翻炒几下，依个人口味加入适量的白醋，白糖，改中火放入鹌鹑蛋翻炒均匀即可
成品～