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蛋挞(不用加面粉的)甜软(
2
/6)
2个蛋黄,蛋清已经分解出去了
白砂糖炼乳奶油准备好
蛋黄与白砂糖3勺,炼奶四大滴,淡奶油1/3,一起搅拌,刚开始用筷子发现蛋黄打不开,后来用打蛋器
把解冻好好的蛋挞皮放在烤盘中,里面放自己喜欢的辅食
用过滤网过滤三次搅拌好的原液
准备就绪可以放了,我不喜欢太糊的,稍稍有些就行所以火候是180/25分钟,如果有喜欢糊的220/20,等待吧