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胡萝卜土豆汤饭(2/11)
土豆，洗净去皮，切成丁。
胡萝卜洗净去皮，切成丁。
香菇洗净切成丁。
西红柿洗净切成丁，还有葱切碎，放入盘中。
首先锅里烧点热水，把吃完芹菜的芹菜叶用热水烫一下，这样不会苦。如果没有也可以不用。
烫过的芹菜用凉水泡一会，切碎。
锅中放油，待油热放入土豆丁和胡萝卜丁，翻炒。
待快熟时放入西红柿，葱花，翻炒。可以加入一滴酱油。
加水，水的量没有限制，想吃稀一点就多放点水，浓稠一点就少放点水，待烧开。
烧开后，加入盐，鸡精即可，最后撒入芹菜碎和香菜碎，搅匀即可出锅。
盛入碗中，开吃，哈哈