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胡萝卜鸡蛋馒头片(6/7)
胡萝卜切成特别小的碎丁。
鸡蛋，胡萝卜，盐放入碗中。
搅拌均匀备用。
馒头切成1厘米的厚度。
锅中放入油加热。
馒头片蘸上蛋液和胡萝卜丁。
油热后放入馒头片煎炸，两面煎黄即可。