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助娃娃长高的虾皮菜蕻炒饭(2/11)
梅干菜烧肉中的五花肉切片,放在锅中与油同熬制。香味出来后放进冷饭。一同炒至米饭散开。
菜蕻的菜梗,菜叶分批放进锅炒,炒到变色。
放进虾皮翻炒。熟虾皮是好东西,即可以增鲜省去味精,又可以帮助宝宝吸收钙。它是比牛奶还容易吸收的钙哦!所以我们家不用味精,虾皮当味精用。
孩子外婆家的双黄大鸭蛋,一个鸭蛋有100克,平时的鸭蛋 2个大。
因为忘记先放蛋,刚才把虾皮先放进去炒了。不过也没关系。
看着蛋液慢慢凝固,哈哈美味即将到来。
放少许盐,因为之前放过梅干菜、熟虾皮、已经带有一些咸味。
装盘即可。怕单调可以放一些小番茄等果蔬、或者紫菜汤,这样就调节一下味道了。
近距离接触来一个。米饭粒粒分明、有当季的菜蕻、放鸭蛋、还有自家晒制的梅干菜、虾皮。味道真不要太丰富,层次分明。
堆成小山一样的一大盘。绝对可以满足你的味蕾享受。
7.5岁的女儿一个人一盘,光盘哦!她还说妈妈我应该去开店。