豆腐碎炒青菜(
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1、准备好食材，把小白菜洗净控水。
2、把准备好的豆腐压碎 ，越碎越好。
3、把小白菜、葱、姜切碎，辣椒切成丁。
4、热锅加入植物油，再放入香葱姜末炒。
5、加入豆腐渣翻炒，放盐，然后再放点白胡椒粉。
6、放小菜大火爆炒，然后加点小红辣椒爆炒匀，关火时加点鸡精出锅
