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冰糖雪梨鸡(0/5)
鸡腿洗净切块开火焯烫，梨子去皮去核后切块
锅上火加入油6成热时下入冰糖小火慢慢化开
倒入切好的姜和葱炒香
续入鸡块翻炒上色加入刚好没过鸡块的清水大火烧开转小火煮30分名钟以上鸡肉熟烂即可
最后续入梨块大火翻炒至收汁后调味即成。