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芹菜拌面菜(4/10)
面片
面片上刷油 防粘
把抹油的面朝下放 锅中加水 烧水
热油炒五花肉 加老抽
芹菜切段 把炒肉的油倒入芹菜中 加入面粉 五香粉 少量盐 拌匀 不喜欢吃肉的 直接倒入食用油在芹菜中 加入面粉等拌匀即可 面粉要一点一点加 不可过多
把拌好的芹菜 均匀铺在面片上 把炒好的肉放入剩余的面里拌面
拌过面的肉肉
锅中水热后 把肉放铺在芹菜上 入锅蒸即可
出锅
香喷喷