家常拌凉菜(
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将水烧开,将豆制品倒入煮2分钟,别煮过了。
胡萝卜切丝,葱切好备用。
将菜装盘,上面撒上芝麻、盐,倒入适量的酱油、醋、香油。
呛油:将少量胡麻油烧开。
将烧开的油浇到备盘的菜中,根据自己的喜好再加入辣椒油拌匀即可开吃。
胡萝卜也可换成木耳,做法是一样的,味道也很好。