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黄金馅饼(2/7)
面粉放入水慢慢搅,一边搅一边加水,面团最好软软的,吃起来口感好。面团捏成面疙瘩。
胡萝卜切成末,瘦肉切成末。
加入包菜末,生姜末,大蒜末,葱花末,盐,十三香,鸡精,食用油。拌匀成馅
像包包子一样,把馅包进面饼里去,要是觉得粘手可以在手里粘点适量面粉。
平底锅放入适量食用油,小火摊馅饼。
煎好一面之后煎另一面(一定要小火煎,煎透把里面的馅煎熟)
煎好的样子,很好吃。