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木耳莴苣小炒(7/14)
木耳泡软
莴苣切片
水开后加入莴苣片和木耳,撩1分钟起锅备用
五花肉切小片,要薄哦
加生抽适量
再加适量豆粉,抓匀,放置10分钟
干辣椒,二荆条,切段,蒜切片
锅烧热后放植物油,到8分热,加入五花肉
将肥一点的放到锅中间多炒一会儿,去掉多余的油
放花椒,干辣椒,二荆条,和适量胡豆瓣炒香~
加入事先热水撩好的木耳和莴苣,翻炒3分钟左右,加1勺半的盐
起锅!香气扑鼻~
下饭倍儿爽
爱哟!