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煎酿豆腐卜(
3
/8)
准备好材料
豆腐卜对半切开
猪肉餡加醬油,盐,白糖,粟粉调味
醬油,白糖,蠔油和清水勾对成醬汁
酿好后的豆腐卜
热锅加入生油,再放入豆腐卜
再放入酱汁,盖锅炆煮8分钟,让里面的猪肉馅完全熟透
放上葱花,上碟。