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凉拌韭菜花(4/4)
1、将洗净的韭菜花切成长段、红椒切成丝。
2、锅中注水,大火烧开,然后加入盐、淋入一点点油,然后倒入韭菜花、红椒丝,焯煮半分钟至转色熟透后控水捞出。
3、然后把韭菜花、红椒丝倒入碗中,再加入盐、白糖、鸡粉、胡椒粉,淋入生抽、芝麻油、辣椒油,拌匀调味。
4、最后把拌匀入味的韭菜花装入盘中,就可以美美的享用了。