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黄油曲奇(3/9)
黄油融化,变软
打蛋器打直黄油呈羽毛状
蛋液分三次加入黄油中,每次都打均匀
过筛低筋粉,一次全加入
用刮刀翻拌均匀
裱花袋套在深一些的杯子里,倒入拌好的面
挤入烤盘,注意留空隙
上下180度,烤十五到二十分钟,自己注意观察,上色情况。
出炉放凉