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萝卜丝煎饼(
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将萝卜丝刷丝,用少量盐腌20分钟
将腌好的萝卜丝用纱布包裹拧干水份待用
把所有调味料和油煸炒过的肉沫放入萝卜丝一起搅拌
取适量面粉,加入漂亮盐搅拌,加入少量油,用开水搅拌揉成面团,醒30分钟
将醒过的面团分团,揉成面团擀成圆状
将腌制好的萝卜丝包入擀好的面片中收口,静置15分钟,将平板锅加油烧热,改小火,将饼铺入锅内,慢慢煎,不断翻面
煎至金黄色即可出锅,大口品尝
记得慢慢吃,别烫着嘴巴啦!