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上海罗宋汤(
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准备所有食材
把番茄洗净切片,洋葱洗净切丝,土豆切块放入水中防止变色。红肠切片。
把蔬菜洗净,切丝
起油锅,放入番茄煸炒出汁。
再加入番茄沙司,继续煸炒。
倒入到汤锅加水继续煮开。加入洋葱
再加入土豆。搅拌均匀后盖上锅子煮15分钟。
再加入卷心菜/牛心菜,加入少量的水,继续盖上煮15分钟。
最后放入切好的红肠和盐,煮两分钟,即可关火。
成品图