酸奶蛋糕(7/13)
黄油隔水融化
融化的黄油加入酸奶
搅拌均匀
蛋黄分离,蛋黄加入酸奶液
蛋黄和酸奶液搅拌均匀
加入筛好的面粉
搅拌均匀
蛋清分三次加入糖,打发
可以立住即可
分三次加入面粉,十字翻拌
搅拌均匀,烤箱180预热,用烤盘加入水,准备水浴烤
倒入模具,震一下
入烤箱,50分钟。此为6个纸杯蛋糕,和一个六寸蛋糕