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【蓓妈美食】红枣核桃饼(1/8)
准备食材。
红枣和核桃上锅蒸熟。
蒸熟后稍稍冷却，用小刀去除红枣皮，剔下红枣人，核桃皮只要轻轻一撕就能轻松去掉了。将去皮后的红枣和核桃放入辅食机中加入适量水打成糊。
蛋黄打散。
将打好的糊倒入蛋黄碗里。
加入面粉，搅拌均匀，面糊呈流水状。
起锅转小火，刷一点点油，用勺子勺入面糊，煎至底部凝固后再翻面煎几十秒就可以了。
开动啦。