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糯米冰糖藕(5/5)
选两节又壮又短的藕,刮皮洗净。沿着一端斜着切一小块。(主要是锅小,只能煮两个小小的。锅大的朋友可以买长点的藕。)
将洗净的糯米装入藕洞里,用筷子戳,装满了。(喜欢甜的朋友,可以将冰糖敲碎,和糯米一起装入藕洞里)
盖上盖子,用牙签固定住。像不像没切过*^_^*
放进电饭锅,将洗净的红枣和冰糖一起放进去。放水,将藕淹没。煮一个多小时,之后将锅处于保温状态,到了早上就可以吃了。
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