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蜜汁叉烧(
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料理碗中放入五花肉和调味料(除麦芽糖)。
拌匀,包上保鲜膜,放入冰箱腌制12小时。
放入已预热烤箱,以220℃ 放入腌制好的五花肉,烤20-25分钟,烤箱温度调至250℃,在五花肉刷上麦芽糖,烤5分钟,五花肉出炉后再次刷上麦芽糖,即可享用。
切片。
摆盘。