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酱香杏鲍菇(3/5)
准备食材 杏鲍菇洗净切成等长的三段
此步骤很关键，大家仔细看图会发现，我的杏鲍菇不是切的，而是手撕的哦~ 杏鲍菇口感和入味的关键就在此步！
红辣椒切成丝 葱、姜切丝
热锅倒入少量玉米油，加入花椒粉，小火爆香葱花和姜丝，放入红辣椒大火炒断生。
倒入杏鲍菇，炒出水分，加入生抽、耗油、盐、糖调味，关火，出锅