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小海豹宝宝与春天里的蔬菜乌冬面(8/14)
处理食材： 香菇、笋切片。
里脊肉用1小匙料酒、1小匙生抽、1小匙生粉、1小匙水抓匀。
汤底材料全部混合均匀。
勾芡汁调匀。
制作海豹宝宝： 煮鸡蛋从1/4处竖切。
用海苔做出五官粘好。（此处使用了模具）
番茄酱画上红晕。
用切下的蛋白做出手和尾巴，用意面固定。（此处使用了模具）
锅中放入少许油，将香菇、春笋炒香。
放入汤底煮滚，关火放入勾芡汁，搅拌均匀完成勾芡。（开火易结块）
再开小火，放入乌冬面和肉片加盖煮1~2分钟。
开盖加入甜豌豆粒，此时可以试试味道看是否需要调整。
装盘后摆上海豹宝宝和装饰用胡萝卜。
是不是超级KAWAII NE？