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蔓越莓曲奇(0/7)
准备好食材，黄油提前软化，蔓越莓干切碎
无需打发黄油，把细砂糖全部加入黄油里搅拌均匀后，再加入蛋液用电动打蛋器混合均匀
过筛加入低筋面粉
再加入蔓越莓干，一起搅拌均匀
混合均匀后用油纸(没有的可以用保鲜袋)捏成长方形(最好用模具比较好看)，放入冰箱冷冻40分钟左右
切片放在烤盘上，要隔开一段距离喔
上下火170度烤15分钟左右(根据自家烤箱调整)，第一次烤一定要密切留意曲奇的状态，以免烤过火了